"ห้อยเทียนเหลา" อาหารจีนรสชาติถูกปาก ราคาถูกใจ

ช่วงสัปดาห์วันแม่แห่งชาติ (12 ส.ค.53) ได้มีโอกาสกลับบ้านที่เชียงใหม่เพื่อไปกราบคุณแม่ รวมถึงไปเยี่ยมครอบครัวด้วยครับ ได้ไปทานอาหารร้านอร่อย ๆ หลายแห่ง เลยอยากจะขอแนะนำร้านอาหารจีนสักแห่งไว้ เผื่อใครมีโอกาสไปเยือนเชียงใหม่ จะได้ไปเยี่ยมเยียนลองชิมอาหารที่ร้านแห่งนี้ดู

ร้านที่จะแนะนำในวันนี้ชื่อ "ห้อยเทียนเหลา" ครับ ฟังชื่อแล้วอาจจะนึกว่าเป็นภัตตาคารหรูตั้งอยู่ในโรงแรมอะไรทำนองนั้น แต่ไม่ใช่เลยครับ ห้อยเทียนเหลาเป็นร้านอาหารจีนเล็ก ๆ อยู่ริมถนนนี่เองครับ เจ้าของเคยเป็นเชฟร้านอาหารจีนอยู่ที่โรงแรมรอยัล ปรินเซสที่เชียงใหม่นานเป็นสิบ ๆ ปี ดังนั้น รสชาติอาหารจึงมั่นใจได้ครับ และมั่นใจได้เช่นกันในเรื่องราคา เพราะราคาไม่ได้สูงเลย เรา ๆ ท่าน ๆ สามารถไปนั่งกินได้โดยไม่ต้องกลัวกระเป๋าฉีก อย่างอาหารจานเดียวเช่น ข้าวผัด หรือก๋วยเตี๋ยวราดหน้า แบบจานเล็ก ก็ราคาแค่ 40 บาทเท่านั้นเอง ส่วนอาหารจานอื่น ๆ ก็อยู่ในราว 60-80 เท่านั้นครับ

อาหารที่ผมไปทีไรต้องกินทุกครั้งก็ได้แก่ เนื้อกะทะร้อน ออส่วนจานร้อน ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเนื้อ หรือปลาเต้าซี่ กระเพาะปลาผัดแห้ง และอย่าเผลอทานจนอิ่มแปล้นะครับ เพราะต้องตบท้ายด้วยกะลอจี๊ ขนมโบราณซึ่งหาทานได้ยากในปัจจุบัน เค้าเอาแป้งลงทอดจนข้างนอกกรอก ข้างในนุ่ม โรยหน้าด้วยน้ำตาลผสมงาดำ ต้องทานตอนร้อน ๆ นะครับ อร่อยสุด ๆ

ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนวงแหวนรอบกลางนะครับ ถ้ามาจากเลียบคลองชลประทาน (ตรงตลาดต้นพยอม) ตรงมาเรื่อย ๆ จนถึงสามแยกไฟแดงทางซ้ายมือที่มีลูกศรบอกว่าไปแม่ฮ่องสอน (จริง ๆ ก็คือไปถนนเส้นเชียงใหม่-หางดงนั่นเอง) ก็ให้เลี้ยวซ้ายได้เลยครับ (หากเลยแยกตรงนี้ไปจะเป็นตลาด จำชื่อไม่ได้ แต่ไส้อั่วที่นี่อร่อยดีนะครับ ชื่อไส้อั่วเก๊ามะขาม) เมื่อเลี้ยวซ้ายเข้าไปแล้ว ตรงไปประมาณ 100-200 เมตร ร้านอยู่ด้านขวามือ เห็นป้ายชื่อร้านสีเหลือง ๆ อยู่ ต้องกลับรถก่อนที่ยูเทิร์นแรก

หากมาจากเซ็นทรัลแอร์พอร์ตอาจจะง่ายกว่าครับ ตรงมาเรื่อย ๆ ทางไปหางดง พอถึงถนนวงแหวนก็เลี้ยวขวาเข้าไป ตรงไปจนถึงเกือบสุดถนน ร้านอยู่ทางซ้ายมือ ถ้าจะไปทานมื้อกลางวัน อย่าไปช้าเกินบ่ายสองนะครับ เพราะเค้าจะปิดพัก แจ้งไว้ก่อนนะครับ เดี๋ยวจะหาว่าไม่เตือน :-)อย่าลืมไปลองชิมกันนะครับ